互联网

【艾瑞专访】2016深圳峰会:小农女CEO杨威

来源:艾瑞网    作者:张阳      2016/9/26 12:07:13

导语:物联网的终端在不久的将来,有人预测说到2020年会突破500亿的连接数,这个时候会给我们带来什么样实际的价值?是智能,智能的基础是什么?是大数据。

【艾瑞专访】互联网从出现到繁荣从来都离不开创新精神,奇思妙想的新兴玩法、令人拍案的技术突破,创造力无时无刻不推动着行业前进的巨轮。

2016年8月25日,以“疯狂创新力”为主题的艾瑞深圳峰会在深圳市福田区香格里拉大饭店举行。众多国内投资机构大咖、网络营销操盘手及互联网行业独角兽企业代表与您共同开启灵感大门,挖掘“疯狂创新力”。

以下是对小农女CEO杨威的专访实录:

专访视频

专访速记:

主持人:大家好,这里是2016艾瑞深圳峰会艾瑞专访,今天很高兴邀请到小农女的杨威总,杨总您好!

杨威:您好。

主持人:杨总,能给我们简单的介绍一下小农女吗?

杨威:小农女主要集中在餐饮的食材配送行业,主要为餐饮客群来提供一整套的食材配送服务,从这个点切入来做整个的链条。

主持人:现在我们的经营范围和经营规模是怎样的?

杨威:我们现在经营的范围主要是针对城市里面的中小、品牌连锁类的餐饮企业,为他们提供整套的食材服务。现在主要业务范围主要在广州和深圳,我们已经服务过的餐饮企业超过2万家,近期小农女主要还会把餐饮服务对象范围更加聚焦在品牌和连锁,数量会逐渐降低,但是客户质量会提升。

主持人:在餐饮配送的过程之中有一些难点,比如仓储和物流,我们在这些方面怎么解决的?

杨威:这不是新的行业,传统领域已经存在几十年了,所以这些问题其实都不是问题。第二,我们现在服务的品牌和连锁餐饮,对他们后厨的食材标准化要求比较高,会逐步从以前的偏毛菜变成半成品净菜,这样就可以通过冷链来进行配送,这样对蔬菜的保存效果都会比以往传统行业的毛菜效果好。

主持人:现在连锁餐饮行业是在咱们网进行食材采买,咱们进行配送?

杨威:不仅仅是食材,还有所有的方面,以食材为主。

主持人:咱们与他们之间会否有互动,会否研发一些商业标准还是单纯的买卖形式?

杨威:我们把销售经理定义为餐厅老板的供应链合作伙伴,例如品牌餐饮A和我们签了合作协议之后,其实是我供应链人员和后厨人员进行了两个星期的充分配合,把后厨所有需求在两个星期内保证顺畅,我们也会提供很多建议。双方之间是类似合作伙伴的关系,不仅仅是买和卖。

主持人:结合今天的峰会主题是以创新为主,您觉得小农女在自己的运营过程之中有哪些体现了创新力,或有我们有哪些创新想法接下来会实现呢?

杨威:我们是这个餐饮配送的行业里新点子比较多,企业体制内是阿米巴的运营模式,公司里几百人会变成一个一个小阿米巴实体,他们来为客户进行负责,我们大公司内部变成了一个个小的块。这是我们的公司体制。第二从商业模式上而言,我们和更多的传统行业是一个整合,并不是颠覆,我们做的很多事情都在建立标准,有采购的标准、IT系统的标准等等,会把这些标准输送给小农女阿米巴合伙人或者和小农女类似的行业。通过这种方式帮助他们,让他们达到和我们一样的服务标准和体制。

主持人:好的,谢谢您接受我们的采访,谢谢!

杨威:谢谢!

(本文为艾瑞网独家原创稿件 转载请注明出处)
  • 合作伙伴

  • 官方微信
    官方微信

    新浪微博
    邮件订阅
    第一时间获取最新行业数据、研究成果、产业报告、活动峰会等信息。
     关于艾瑞| 业务体系| 加入艾瑞| 服务声明| 信息反馈| 联系我们| 广告赞助| 友情链接

Copyright© 沪公网安备 31010402000581号沪ICP备15021772号-10