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来伊份“18岁正青春”产业布局升级,半年报增收创新高

来源:艾瑞网    作者:      2018-09-17

导语:国内“主板零食第一股”来伊份日前迎来了自己的18周年庆

国内“主板零食第一股”来伊份日前迎来了自己的18周年庆。在今年的周年庆活动上,其以“18岁,玩出界”为主题,不仅携手18家国内知名品牌进行跨界联动拉开活动的大幕,更是邀请胡一天到店担任“明星店长”引发众多消费者“尖叫”。这一波玩转线上线下的动作,展现出品牌风华正茂的年轻与活力,在业界引起了不小轰动。

而实际上,在更精准的社会化营销、更年轻的形象代言人等品牌活动变化的背后,透露出的信息更值得大家关注: 2018年该公司已经在全渠道扩张、智慧零售以及品类结构升级等方面开展了一系列积极的转型动作,意欲全面抢占休闲零食市场。

image001.jpg胡一天化身来伊份“明星店长”

供应链进入规模化整合新阶段,发力打造细分市场头部企业

近日,国家统计局公布的数据显示,食品制造业的利润额为754.4亿元,同比增长5.4%,产业表现良好,均呈稳定增长态势。而这背后是整个食品制造业转型升级正在提速,谁能抓住机遇,谁就能迎头赶上、脱颖而出。随着大众消费意识的提升,食品产业各环节被要求以更少的资源完成更多、更好的生产,因此,在众多转型升级当中,供应链升级无疑是最为至关重要的环节。

这方面,来伊份早有先见之明:通过“休闲食品健康产业共同体”的持续建设,积极优化升级原有的供应链组织及运行模式,构建了智慧供应链管理系统。从商品溯源、商品角色、包装、规格、价格、标准、供应链体系追溯等多维度,该公司建立了全渠道商品管控机制、库存管控机制、原料管控机制、整合机制、供应商联盟协同机制。据悉,仅在PC端食品溯源方面,来伊份拥有可追溯产品325个,可追溯批次10342批;溯源体系二维码包装上线产品103个,TOP120商品54个。今年1-6月,国家监督部门对旗下78家门店,344个批次产品进行抽检,抽检合格率为100%。而去年该公司上线的“食品质量安全溯源系统”已被列为上海市重点产品追溯项目的示范点之一。

image003.jpg“休闲食品健康产业共同体”理念下发展了18年的来伊份

可以看出,通过对供应计划、物流管理等整个供应链流程的不断优化,来伊份供应链已经进入规模化整合新阶段,不仅满足了全渠道的经营需求、保证商品的新鲜度,同时又降低供应链的运营成本,提高了经营效率,从而实现了经营收入的快速增长。据来伊份2018半年报显示,来伊份半年期内累计实现营业收入19.93亿元,同比增长11.17%。直营门店2352家,同比新增275家,增幅13.24%;加盟门店276家,同比增加94家,增幅51.65%,线下终端渠道扩张的加速,表明来伊份已经在全国范围内形成了良好的品牌效应,其市场规模、头部企业地位不断凸显。

借势零食第四餐化趋势 品类结构升级效果显著

据统计, 中国休闲食品行业市场规模连续3年保持两位数以上增长,增速达到12.9%,预计到2020年,休闲食品行业将会达到1.2万亿的市场容量,这相当于餐饮业2020年预计市场规模的四分之一。显而易见,随着消费升级,我国食品结构逐渐从温饱型向风味型、营养型、享受型转变,零食第四餐化正成为必然趋势。

来伊份充分把握市场先机,趁势而动,明确了以产品种类多样化和产品快速迭代的核心竞争力策略。在保证产品品质的同时,通过品类结构升级,实现了针对线下连锁门店、特通渠道,线上电商和自营APP 不同渠道特点和人群,开发适合不同渠道、不同包装设计及包装规格的商品,建立了全渠道的商品体系。截止今年8月底,来伊份通过强化品牌"全球直采,精选美味"定位诉求,上新了 65款商品,还陆续推出了电商、专柜、专架等渠道定制化商品。同时,面对国内日益增加的对进口食品的需求,该公司更以“亚米Youngme”品牌专注于进口休闲食品的引进。

image005.jpg来伊份发布“胡一天定制礼盒”

目前,来伊份产品覆盖坚果炒货、肉制品、豆制品、果干果蔬、糖巧果冻、糕点、进口食品等众多品类,近1400个产品,成功打造了像天天坚果、小核桃仁、鸭肫、4号猪肉脯、1号金芒等细分品类的大单品代表。据知情人士介绍,品类结构升级满足了消费者消费升级的需求,使得来伊份品牌复购率稳步提升。

全渠道布局打造智慧新零售,消费体验不断升级

随着线上流量渠道红利的不断消退,线下渠道获客能力的逐步上升,实体门店与电商正从竞争走向融合。在阿里、百度等巨头纷纷选择与线下实体门店品牌开展合作的趋势下,来伊份坐拥近2700家实体门店的线下流量的巨大优势,目前正逐步夯实布局线上与线下相融合的新零售模式。一方面,来伊份将继续拓展线下全渠道资源,通过自2017年启动的“万家灯火”计划,形成了直营门店、加盟门店、特通渠道、电子商务和来伊份APP平台等全渠道终端网络体系。这其中,特通渠道作为连锁门店终端的补充,来伊份通过与华润万家、麦德龙、永旺等商超、大卖场,罗森、唐久、中石化易捷、美宜佳、武汉TODAY、渝沁园等便利店,以及京东新通路、苏宁小店等新业态合作,新增了近17000个专柜、专架等特通渠道,满足了经销商、大客户团购及KA市场的需求。

另一方面,来伊份在上半年继续推进“来伊份APP+第三方电商平台”的发展策略,通过与苏宁、京东等线上优势资源的合作,不断巩固市场规模、提高市场占有率。截止2018年6月30日,线上电商实现营业收入1.85亿元,比2017年同期1.38亿元增长34.12%;来伊份APP商城用户装机量近600万,业绩同比增长近40%。

image007.jpg胡一天体验来伊份智慧零售模式下的布局

除了全渠道数量的逐步提升,来伊份线下门店购物体验也在不断升级,目前已经完成近2700家门店全方位、数字化的升级,智能自助售货机、分体式收银机等设备已经开始在来伊份的部分门店应用,消费者“扫码开门、自取商品、关门结算”便可完成购物,给顾客提供一种全新的“即拿即走”的消费体验模式。

业界人士分析,面对市场竞争,来伊份通过年轻化的营销传播、规模化的品牌效应、更具体验感的智慧零售模式等一系列动作,有望不断扩大市场份额。公司的种种举措表明,这家深耕国内18年的休闲食品连锁企业,正处在最好的青春年华,保持着强大的市场竞争力,未来的发展前景值得期待。

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