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鲜花电商花加探讨鲜花行业的疫后重塑

来源:互联网    作者:      2020年10月21日 10:52

导语:在国际环境不确定性增加的当下,持续扩大内需,发展“以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进”的新格局

在国际环境不确定性增加的当下,持续扩大内需,发展“以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进”的新格局,才能持续拓宽经济发展的空间。时代的一粒灰,落在个人头上,就是一座山。作为受季节、物流影响巨大的生鲜行业,如鲜花业,在疫情期间遭受重创。鲜花产品无法及时运输出去,而鲜也不像蔬菜水果那样是刚需,疫情之下面临市场需求萎缩。这是包括鲜花在内的很多传统行业的缩影,也是“双循环”经济亟需解决的问题。

一直以来,生鲜行业互联网化是个很大的难题。互联网电商发展的成熟阶段,才开始了针对生鲜产品的进一步尝试。究其原因,是早期供应链和冷链物流技术不成熟,而中国幅员辽阔,如何以可控的损耗完成配送,是一大难题。传统生鲜行业有自己的供应链。以鲜花为例,传统的鲜花供应链,要通过至少四级以上渠道:花农生产出来,运到交易市场或是采购商到田间地头收花,之后经过一级、二级甚至三级批发商,才到达城市和花店。这也带来诸多问题:物流成本高,效率低下;交易时间长,导致鲜花损耗严重;鲜花价格高,品质却难以保证。这个供应链,在疫情下被打破了。农户们种出的鲜花由于运输问题,无法送到批发商的手中。更有甚者,即便是送到批发商手中,传统线下花店的需求也因为人们居家隔离而萎缩。大量产品被困在产地,消费者获取商品的难度和成本也在提升,这时候亟需一个破局者,把消费者依旧存在的需求,和农户之间对接起来,重新点燃内需引擎

科技真正的力量,就是“知其不可而为之”。对于云南的花农来说,情人节本是个增长点。但是疫情这样的“黑天鹅”事件,让一切都有了不确定性。今年情人节,云南就出现了大量的鲜花滞销。花期不等人,针对云南市场上鲜花滞销的问题,鲜花电商领导品牌花加积极和各平台、各地供应商沟通,在2月10号左右开始策划鲜花助农行动,2月14日当天紧急上线了针对玫瑰的助农活动,2月15日又紧急上线了助农专区,开通了花农需求信息填写通道。花加利用作为电商的“互联网”性,直接对接鲜花生产基地,再通过线上渠道将滞销鲜花售卖到全国各地,帮助花农挽回损失。同时,花加还开启了直播卖花的新模式,为滞销鲜花打开了新局面,而开辟日常鲜花消费的增量市场。

鲜花市场有两部分,一部分是以节假日和庆典赠送为主的礼品鲜花,另一部分是以日常消费为主的生活鲜花。在中国市场上,前者占据主流,鲜花在非节假日备受「冷落」,从业者也面临旱涝不均的局面。根据荷兰花卉协会的统计数据,在日本、美国等对鲜花没有特别偏好的发达国家,日常消费占到鲜花市场的 30%—40%;而作为世界最大的花卉生产中心,我国的日常鲜花消费占比仅为 5%。

花加有着自建的供应链,能将鲜花从产地直送消费者手中,全程冷链运输,确保鲜花的新鲜度,给消费者带来更好的产品体验。而这场疫情,也让包括花卉在内的生鲜行业对供应链效率的需求和产业数字化达成了广泛深刻的共识。互联网 + 的意义就是能在线上畅通数字渠道,让数据、网络为人服务,以人为本,把疫情的损失降到最低。内循环,从不意味着在固定存量里零和搏杀,它可以在科技力量的推动下,做精做深,扩大边缘,打开一片广阔的新市场,企业也得以实现社会责任和商业效益的双赢。


(文章为作者独立观点,不代表艾瑞网立场)
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