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多举措夯实质量管控之路,金种子酒的品质密码在这里

来源:互联网    作者:      2021年03月18日 09:50

导语:

 伴随一年一度的315国际消费者权益日到来,每年的315晚会成为广大民众最为关注的节目之一,无论是个人信息泄露还是建筑材料缩水,每一项内容的曝光都与人民群众的生活息息相关。可以看出,产品质量一直是消费者密切关注的内容之一。在白酒行业,同样有一家企业把品质立企当做企业发展的根基,不断升级品质管控举措,打造让老百姓喝得放心的白酒,它就是金种子酒业。


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  在原材料方面,金种子严格管控进厂原材料质量。引进先进的检验设备,加大进厂物资的抽查比例,杜绝质量风险。实行双人把关、三级检查配合的方法。凡进厂的原辅材料和包装物等,必须经由专职检验员进行验质验量,检验合格方可入库。加强供方管理,严格对食品相关产品索证、索票,确保符合食品安全生产要求,同时供应部门每年会组织1~2次供应方质量保证能力综合评价,确保合作企业具备优质的供应能力。

  在生产环节,金种子酒业全面加强生产过程质量控制:建立生产质量自检、互检、专检责任制和责任追究制,强化生产人员的质量“三检”意识,做到人人都是“质检员”,上道工序不合格半成品不流入下道工序,下道工序检验不合格的半成品不接收使用;对生产关键点严格进行质量把关,质量问题一票否决。


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  在产品品质方面,金种子酒业持续加大科研投入,充分利用现有江南大学合作平台,引进技术合作团队,组织各类品质提升技术攻关,全面优化生产工艺和技术装备,全面改进品控控制体系,确保公司产品品质稳步提高。同时,金种子酒业深知产品要以人为本,满足消费者的品饮需求,为此市场部门强化跟踪消费者口感需求变化调研,及时反馈研发部门进行质量改进。


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  品质的提升不是一朝一夕,也不是某一个环节改进就可以完成的,需要企业全方位、全人员、全过程的持续管控及推进。金种子酒业恪守大国工匠精神,秉承“用心酿造美好生活”的发展理念,通过认真研究和继承传统工艺,学习和掌握现代科技,不断深化企业管理创新、体制机制创新、工艺技术创新、产品质量创新和风格特色创新,在延续品质基因的同时实现高质量发展。


(文章为作者独立观点,不代表艾瑞网立场)
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