近期，受到疫情的影响不少城市都开始陆续实施封控管制，往常这种情况出现，随之而来的就是“囤货”“抢菜”各大商场超市的货架一抢而空。针对此现状，政府部门相关负责人表示将联合部分企业部门保供应、稳价格，建议大家合理囤货，不比一“抢”而空。

生鲜商品在货架上、在库房里，如果确保在当下的特殊时期能按时送到有需求的居民家中？面对暴增的订单量，叮咚买菜相关负责人张苑海表示，近几天已启动全范围招聘计划，新增了300多员工，确保订单量上涨后的稳定配送问题。

在商品包装方面，应对订单量的暴增，叮咚买菜也采取了相应的应对措施。与以往的小份规格生鲜菜品相比，额外突出了“囤货装”的大份量蔬果、米油等规格，确保市民的采购需求。但在采访中记者也注意到，随着商品规格的增加，导致配送小哥原本能装20单左右的货物助力车，也只能改装15单左右，在站点配送效率上面对订单量的暴增也出现不同程度的降低。针对这一现状，除叮咚买菜之外，类似盒马、沃尔玛等商超也在实施“共享员工”计划，不断调度人员与车辆，满足特殊时期的供应需求。

与疫情前相比，叮咚买菜目前大仓的供货产能已大幅提升超过50%，像肉蛋奶、蔬菜、水果等重点民生保障项目供应量均超过100%的增长。近两日来，米面粮油从120吨提升到300吨，截止目前仍在持续增长过程中。

据悉，为了确保重点民生品类的及时供应，叮咚买菜近期减少了长尾低销商品的产能，加大投入主要保供产品发货量的供需配送，确保优先保证市民基础保障的供应。