近日，蒙牛集团总裁卢敏放受邀参加第四届消费品（CGF）中国日系列活动并发表致辞，他表示，中国乳业的碳中和极具挑战，需要全产业链充分协同，合力打造“净零碳时代”“全球食品行业最主要的碳排放均来自购电和自身运营之外的排放，乳业在这个领域碳排放更是达到90%以上。

卢敏放：全力推动全产业链碳中和 合力打造“净零碳时代”

极具挑战的乳业碳中和

根据联合国粮食及农业组织（FAO）的数据，目前畜牧业的碳排放量约占全球总排放量15％。特别是奶牛，1头奶牛排放的温室气体相当于2头肉牛、14只绵羊、22只山羊或74头猪。

卢敏放：全球乳制品行业减碳压力巨大

作为乳业龙头企业，蒙牛已于2021年正式提出将“率行业之先实现碳中和”。“目前，我们正在紧锣密鼓地规划‘双碳’战略，积极布局零碳产品，助力打造‘净零碳时代’。”卢敏放说。

全力推动全产业链碳中和

卢敏放表示，“目前，蒙牛将碳中和的目光瞄向了上下游产业链，在上游牧业环节、加工环节、物流消费环节，做了一系列的努力。”

在上游奶源端，蒙牛旗下的圣牧、现代牧业两大牧业公司，原奶碳排已经达到国内领先水平，并与发达国家水平相当。尤其是圣牧，十年来乌兰布和沙漠种植了9000多万棵树木，打造出全球瞩目的沙漠绿洲中的有机牧场，这一案例也入选了联合国《企业碳中和路径图》。

卢敏放：蒙牛将碳中和的目光瞄向了上下游产业链

在生产端，蒙牛已拥有22家国家级绿色工厂，全面应用太阳能、沼气发电等可再生能源，部分工厂的污水处理设施已实现“零碳”运营。而且，蒙牛还率先应用“消费后再生塑料（PCR）”作为产品外包薄膜，规模化减少了塑料浪费和碳排放。

在下游物流环节，蒙牛开展了“绿精灵”计划，用数字化环保周转箱全面替代传统瓦楞纸箱，每年可节约用纸7.8万吨原纸，减少树木砍伐206万棵，减少1680吨二氧化碳排放。

合力打造“净零碳时代”

近年来，蒙牛不断与全球范围内各地区的各个同行就乳制品领域的碳中和实施方法措施进行讨论合作，通过进入世界可持续发展工商理事会（WBCSD）的“商业自然联盟”、加入“Pathways to Dairy NetZero（乳业净零之路）”倡议等途径推动碳中和战略发展。

在坚持不懈的努力下，蒙牛集团于2021年取得了一系列傲人成绩：乳选国资委“央企ESG?先锋50指数”、位列440家参评央企上市公司第2位，恒生ESG评级升至A+以及MSCI评级上调至BBB，毫无疑问地获得了中国食品行业领域的最高ESG评级。同时，蒙牛在双碳背景下坚持以碳中和的高标准来要求自己，并在ESG（环境、社会和公司治理）领域得到了广泛支持和赞许。

蒙牛的一系列做法，正在改变整个行业生态的良性循环和可持续发展。卢敏放表示，未来蒙牛还将持续发展全产业链依托能力，利用数字化手段，提高碳排放效率，促进中国乳业生态的可持续发展和良性循环。