提到预制菜，无数人脑海中的第一个想法就是：太方便了！没错，上海梅林推出的预制菜就凭借着跳过繁琐的洗菜、切菜、烹饪、调味等环节，直接加热便能让人们享受丰盛的美食，方便快捷的优点，成为不少家庭餐桌上的新宠。

艾媒咨询数据显示，2026年中国预制菜市场规模有望达10720亿元，一个万亿级别的“蓝海”即将诞生。在巨大的发展空间内，各预制菜品牌正在摩拳擦掌，以望赢得先机。

那么，在竞争如此激烈的市场中，除方便快捷，上海梅林生产的梅林预制菜为何能够何深受消费者欢迎，占据发展优势呢？其主要原因有三：

其一，强大的品牌背书。上海梅林是一家汇集了“梅林、冠生园、正广和、SF、苏食、爱森、大白兔、佛手、华佗、96858”等一批国内外著名品牌，在国际和国内市场上享有较高知名度的近百年民族企业。这一悠久的发展历程不仅为梅林预制菜的品质筑牢了基础，同时也为上海梅林的预制菜积累了大量忠实的粉丝。

其二，上海梅林预制菜的品类丰富。在梅林预制菜的菜品中，既有爱森推出的金汤佛跳墙、金汤黑松露虾仁、浓汤小米扣辽参、澳洲西冷牛排这样含肉量较多的预制菜，也有雪菜大黄鱼、梅干菜笋丝烧肉、咖喱牛腩汤、鱼香肉丝等家常小菜。既能满足人们对“大口吃肉”的需求，也能满足人们对日常营养补充的追求。

其三，梅林预制菜更新鲜、更便捷。当前消费者的健康意识逐渐觉醒，在日常饮食中更加注重各类营养的搭配。梅林预制菜不仅加热过程便捷，同时各类新鲜的蔬菜及肉类食品的搭配，充分满足了人们的日常营养所需。

这么来看，在越来越多品牌涌入预制菜赛道的背景下，上海梅林有望占据更大的市场，持续领跑预制菜赛道，为越来越多消费者输送健康、美味的菜品。