2021年1月11日，浙江板川电器电能明火燃烧技术震撼面市，揭开了厨房以电生火的序幕。如今，经过两年之久的技术创新和迭代升级，板川将在2023年4月20日成都建博会上正式推出纯电集成灶，引领跨时代的纯电烹饪生活！

目前，我国中国天然气资源稀缺，并且曾多次发生过气荒。自2018年起中国燃气进口量已超50%，未来2025年的燃气进口量将会达到80%！气能源缺口超过60%！有专家预测，在2025年全球液化天然气将再次出现缺口，这必将抬高日常天然气价格，严重影响居民厨房生活！为面对不断扩大的气能缺口，中国正在积极推动电力行业的技术升级，加快实施电力体制改革，放开电价，推进新能源发展，加快现代化智能电网建设。

而板川的“创新电能明火燃烧技术”就可以完美应对能源匮乏给生活和行业带来的挑战。传统燃气灶需要燃烧天然气等一次能源，产生大量的二氧化碳和其他有害气体；而纯电集成灶是通过脉冲、升压处理后，产生等离子火焰，从而达到燃气生火同等的效果，并且不需要任何化学能源！更环保！能源损耗更少！这不仅是为国家“2030碳达峰、2060碳中和战略目标”做出重要贡献！同时有效有效降低燃气泄露带来的生活隐患，据《2021中国安全厨房建设洞察白皮书》数据显示，2019全年(不含港澳台)燃气爆炸事故585人受伤，63人死亡，2020年上半年(不含港澳台)386人受伤，64人死亡。中国家庭普遍对于厨房燃气安全的关注度仍然处于较低水平，厨房安全维护也明显不足。

众所周知在电力资源应用领域，特斯拉的划时代意义在于，将纯电技术替代燃油技术；而近10年以来，中国的新能源汽车取得了快速发展。十年前，新能源汽车渗透率尚未突破1%，如今已达到了约20%。国产电车已然成为全球新能源汽车强国，其中一个标志性的事件就是2022年上半年比亚迪的销量以同比增长300%以上的销售数据已经超过了特斯拉，成为全球新能源汽车市场的冠军。

目前我国消费市场呈现了消费升级的态势，年轻的消费群体对新技术、新产品接受程度高，尤其是新能源产品有很大的发展潜力。我国虽然耗能大国，但近些年国内对于新能源产业链和产业集群的扶持力度也在不断增加，电力能源的发展和应用更是有目共睹。展望未来中国电力能源技术的发展，纯电化将加速发展，智能科技的商业化应用将进一步得到推广，所以这也意味着我国新能源市场的空间是比较巨大的。民以食为天，千家万户的厨房一直都是能源消耗占比较大的一部分，能源的替代一直是技术难题。如今板川运用先进科技，转换电能替代燃气燃烧，纯电集成灶的问世，标志着这一历史难题得以攻克解决，千家万户的厨房将重组能源架构，向未来科技生活迈出重要的一步。

对于未来，板川认为：从纯电集成灶，到纯电烹饪体验，再到纯电厨房的变革必将来临，而板川电器致力于改善厨房生活，积极响应节能减排的大局战略，更是站位世界能源危机，将继续秉承科技改变生活的理念，在践行纯电技术的道路上，持续完善厨房生活的纯电技术矩阵，推陈出新，用创新科技型厨电产品为社会大众带来更多智能化生活体验，让我的厨房更有安全感！