导语:
短短几年时间,新式茶饮进入了快速发展期,其市场规模也在迅速扩大。不仅备受年轻人喜爱,还成为跨界创业者和资本市场看中的领域之一。众多品牌如雨后春笋般涌入,风生水起的赛道里,今年更是诞生出了“第一股”。
6月30日,“新式茶饮第一股”奈雪的茶在港交所挂牌上市。从2015年成立至今,奈雪的茶始终备受关注,这其中的大背景是——现下的高端现制茶饮赛道的飞速发展。
很多人问,上市后的奈雪是不是倍感压力,在“第三届中国餐饮营销力峰会”上,奈雪的茶创始人彭心表明,“比起上市这件事,真正的压力是来自于:要如何看到消费者的变化?如何用更好的体验、更创意的产品,去跟消费者不断地互动?”
伴随消费升级,新式茶饮已成为Z世代的常态消费产品之一。而奈雪的茶从创立起便迅速成为了行业焦点,其头部地位异常稳固。“对于上市这件事,我们公司从创办奈雪之初就希望它是一个长期经营的品牌,经历了几年以后,我们把品牌的使命和愿景定为,希望成为一个走向全球的茶饮品牌。上市这件事情,是我们把公司更加规范化,品牌未来能够更好国际化的一步,这是一个里程碑,并不是终点。”
在80后、90后、00后慢慢成为市场主力消费的今天,得年轻人者得天下,而新式茶饮,就如同抓住了市场消费主力。“我们也是赶上了一个非常好的时代窗口。真正走得比较对的还是对于产品、对于品牌、对于用户体验的创新。很多六年前的创新,在今天已经是标配了。”彭心说。
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