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多维度发力,绝味鸭脖餐饮生态圈布局背后的深意

来源:互联网    作者:      2021年11月04日 11:06

导语:

经过多年来不断的发展与创新,绝味鸭脖已经发展成为卤味中的标杆性品牌。地铁站、学校、小区、商场,人流密集的地方,总能看到绝味鸭脖的身影。如今,绝味鸭脖的门店数量超13000家,遍及全国31个省,成为人们随处可见,触手可及的休闲、解馋的“首选”食品品牌之一。



在资本市场中,绝味鸭脖也凭借着其优质的布局,打造了完善的餐饮生态环境。

其一,绝味鸭脖的经营模式,更利于迅速实现大规模扩张。据了解,绝味鸭脖一直遵循“一个区域市场、一个生产基地、一条冷链配送链”的生产经营模式。得益于此,绝味鸭脖形成了“低成本、高周转”的优势竞争力。覆盖全国多地的生产基地、配套冷链运输,都在帮助绝味鸭脖降本增效的同时,加快了其前进的步伐。同时,“前店后厂”的供应链模式,也助力了绝味鸭脖今天的规模和成绩,这对于其日后进行版图扩张,或进行更深远的布局,都极为有利。

其二,绝味鸭脖长期致力于打造餐饮生态圈。曾先后投资了幸福西饼、和府捞面、廖记棒棒鸡、满贯食品、颜家食品等多个具有潜力的食品企业和品牌。目前,这些新锐品牌在市场上的表现持续向好,发展潜力巨大,市场前景良好。而对绝味鸭脖来说,这样的布局,将更有益于从内部推动其释放品牌势能,以期获得更高增长。



综上,随着绝味鸭脖对于餐饮生态圈的布局在逐步开展,相信未来还会有更多的拓展空间等我们共同见证。


(文章为作者独立观点,不代表艾瑞网立场)
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