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持续升级改革 认养一头牛全产业链发展成就国货新锐品牌

来源:互联网    作者:      2022年07月20日 14:06

导语:

抓得住每个时期的风口,这是很多品牌打造的关键,而认养一头牛不仅抓住了风口,还用实力和行动,打造了一个与众不同的非凡品牌。

在过去不到五年的时间里,围绕消费者个性化需求不断创新产品和内容,作为乳制品行业的新锐,认养一头牛得以快速出圈。就在今年5月底,认养一头牛天猫旗舰店粉丝数突破了1000万的关口,会员超过330万,其也是天猫大食品类目中,继三只松鼠、良品铺子和百草味后,第四家粉丝突破千万量级的品牌。而在2020年,认养一头牛就已经成为天猫、京东平台品牌旗舰店中,销量最高的乳制品行业品牌。

借势社媒红利和零售渠道的变革,认养一头牛带给王一然这样的年轻妈妈最直观的变化,就是牛奶的创新、好玩和品质。

但对于高复购的乳制品品牌而言,仅仅依靠在用户端的高敏锐度和应变能力,显然无法支撑其长远的成长。事实上,在抓住发展窗口期赢得用户口碑的同时,认养一头牛同步甚至超前在进行的,是产业链端的打造和升级,而这也是更多新锐品牌在进行长远布局的底层逻辑和必经之路。

1凭什么抓住年轻妈妈?

除了粉丝突破1000万,认养一头牛天猫旗舰店的会员,在过去三个月的时间增长了100万,会员总人数达到330万。而忠诚度更高的会员群体,也是在高流量成本之下,各大品牌争夺的核心用户资源。

与用户的“共情能力”,是认养一头牛走在渠道搭建和内容创新之前的能力塑造,这家新品牌要求公司全员都能站在用户的视角去思考问题。

为了确保“与用户共情能力”在企业文化中始终保持一定的“浓度”,认养一头牛为新员工推出了“新犟计划”,要求新员工在三个月试用期内,选择做一回电商客服或者直播主播,通过和用户的深度交流了解用户的需求。

除了给员工创造和用户交流的机会和制度,认养一头牛的用户也可以主动和品牌进行直接的交流。认养一头牛在面对不断变化的社媒环境,总是能够出其不意地收获用户口碑。

2用户就是产品经理

不仅仅是和用户沟通的方式,“用户共情”也带来了创新产品。

在一场与用户的交流中,认养一头牛发现,不少年轻妈妈基于宝宝年幼时喝奶粉的经历,有给宝宝喝A2奶的需求。

于是,认养一头牛通过与专业机构合作,运用基因检测技术,并对自有牧场的荷斯坦奶牛进行层层筛选,最终筛选出约2000头纯种A2型奶牛,从而推出源自自有牧场的A2β-酪蛋白纯牛奶。而就在2021年5月底,这款牛奶荣获了2021年国际美味大奖(Superior Taste Award)的等级最高的三星美味奖章。

今年上市的娟姗牛奶,也是认养一头牛通过与用户沟通后推出的新产品。

3做乳业新锐的一个公式

渠道变革、社媒红利之下,各个领域都有新面孔出现。而乳制品是一个大赛道,整体规模超过4000亿元,看似机会不小。

但要在全国性寡头和区域强势品牌并存的大市场突围,新锐品牌如果仅仅靠抓住窗口机会,是无法支撑其长远发展的。

认养一头牛创始人徐晓波把好牛奶分解为一个通俗易懂的公式。一杯好牛奶=优良的奶牛品种+黄金牧场地+顶尖的机械设备+一体化的生产与管理体系。

“认养一头牛”的品牌是在2016年10月成立的,但在2014年,徐晓波就投入4.6亿自有资金,在河北故城建设了一座现代化万头牧场,并从澳洲引进全国先进的硬件设备、专业人才和数智化管理技术。

而在建立牧场之前的2013年,徐晓波更是花了整整一年的时间,跑遍包括美国、澳洲和以色列等养牛业发达的国家和地区的100多个牧场,学习养牛和牧场管理的经验。

种种来自供应链的产品品质保证,也是认养一头牛作为新锐势力,能够在高复购率、强竞争的乳业赛道突围的最大底气。

4数智化进阶之路

在徐晓波看来,农业是一个非常需要精细化的产业,而数智化是实现精细化的关键。对养牛来说,如何围绕奶牛的不同生长阶段进行精细化的科学喂养、健康管理、挤奶管理,以及原奶检测、加工和物流的科学管理,都需要用到数智化技术。

眼下,从乳制品行业中跑出来的认养一头牛,已经在国内拥有7座现代化牧场和1座日处理800吨乳制品的数智化工厂——用了7年时间,认养一头牛完成了奶牛养殖、饲料加工、乳制品加工与销售全产业链的布局,并且通过数智化技术,不断整合与升级产业链效率,重塑产业链生态。

在抓住发展窗口期赢得用户口碑的同时,认养一头牛同步甚至超前在进行的,是产业链端的打造和升级,而这也是更多新锐品牌在进行长远布局的底层逻辑和必经之路,这方面,认养一头牛做的非常好。


(文章为作者独立观点,不代表艾瑞网立场)
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