相信不少人都会对“午餐肉”这个品类名称非常好奇，为什么不是早餐肉或者晚餐肉呢？

事实上，午餐肉诞生之初叫五香火腿，因为在早期的美国，普通的工人一天只能吃早餐和晚餐两顿饭，只有中产以上的人，才能吃一日三餐。但即使如此，中产以上的人的午餐也是比较凑合的，往往都是以水果、面包之类的食物为主。午餐肉的出现，改善了中产阶级的午餐，让他们的午餐也能够吃到肉眼可见的肉，于是五香火腿改名午餐肉并沿用至今。

那么，老婆饼里没老婆，现在的午餐肉食品到底有没有真材实料的肉呢？答案是肯定的！

以上海梅林生产的梅林午餐肉为例，梅林午餐肉多年来始终坚持采用精选猪腿肉，给消费者带来更美味和更有营养的午餐肉。切开梅林午餐肉，会发现里面的猪肉肉粒肉眼可见，从横切面还能看到完整的肉粒模样。也正是因为上海梅林多年来对午餐肉罐头品质的严格把控，梅林午餐肉得以夯实在午餐肉市场中的领先地位。

如今，人们的生活水平有了明显的提高，午餐肉也越来越受欢迎。一方面是诸如梅林午餐肉这样的优质品牌，在国民的脑海中有非常深刻的印象，另一方面就是随着生活的压力越来越大，也让越来越多的消费者在追求便捷饮食的同时更加注重健康。

梅林午餐肉采用精选后腿肉，是快捷有营养的食物，且经过消费者开发探索，梅林午餐肉的更多吃法也被广大消费者所熟知，比如早餐搭配新鲜蔬菜做一份营养均衡的午餐肉三明治或者午饭搭配蔬菜做一份色香味俱全的美味小炒。可以说，梅林午餐肉不仅仅是快捷就餐的代表性食物，更是丰富人们餐桌的必备款。

如今，一日三餐不仅是为了果腹，在生活工作压力持续加强的当下，更多人更期望在就餐时缓解自身的压力，因此，哪顿饭都马虎不得。梅林午餐肉作为能够满足当前消费者就餐需求的代表性食品，显然正在为更多人带来美味、轻松的就餐体验。