截至7月11日收盘，海底捞（HK:06862）股价报收17.20港元，盘中最低点17.04港元，最高点17.54港元。近日港股普涨，恒生指数报收18659.83。

外卖成为海底捞新的营收增长极，提升客户体验也成为海底捞外送服务工作的重点。海底捞社区营运事业部总经理张赢表示，外送场景，触达顾客的方式比较单一，为此海底捞将堂食服务延续到外卖中，比如帮年迈的顾客煮好火锅，给小孩送上一份小玩具，给生日的顾客准备小惊喜，给咳嗽的顾客备上一份姜汤，离开顺手帮客户收垃圾等，提升顾客体验。

据了解，海底捞成立于1994年，历经二十多年的发展，已经成长为国际知名的餐饮企业，2018年9月26日于香港联交所挂牌上市。多年来历经市场和顾客的检验，海底捞已经成功地打造出信誉度高、融汇各地火锅特色于一体的优质火锅品牌。