肌酐升高,意味着肾脏损伤一半了,这是肾脏对您发出的警告,蔡医生提醒大家,平时少吃3类食物,否则肾功能会“直线下降”!

第一类:含盐量高的食物

蛋白尿,肌酐高的肾病患者需要低盐饮食,这是大家都知道的,但是我们平时还可能会摄入一些“不易觉察的高盐食物”,蔡医生劝大家一定要当心。比如:油炸食品、腌制熟食或膨化类食品等,这些食物虽然吃起来并不觉得很咸,但是其含盐量却非常高。对患有肾脏病的患者而言,经常食用含盐量高的食物,会使细胞内外离子紊乱,引发高血压或水钠潴留,加重肾脏负担,导致肌酐水平升高。因此,肾脏病患者最好“远离”高盐美食。

第二类:肉汤、骨头汤或鱼汤等各种荤汤广东和台湾,拥有我国最爱煲汤、用药膳的居民,同时也是肾病和尿毒症发病率最高的地区之一。中国台湾的尿毒症发病率是大陆的3倍,在世界上名列第一(美国肾脏病数据库2014年发布),被称为“透析之都”。骨头汤、肉汤、老鸭汤、老火靓汤、熬制药膳这些含有大量的嘌呤,对肌酐高的肾病患者来说,赶紧戒掉吧!

第三类:动物内脏等重金属含量高的食物

在动物内脏中,不仅含有大量的胆固醇、磷与嘌呤物质,还可能存在重金属与毒素残留的情况。要知道,沉积在患者肾脏中的重金属与毒素,对肾功能的损害也是不可逆转的。