婴童辅食行业正在经历从“营销战”到“信任战”的关键切换。当了妈妈之后,对宝宝吃进去的每一口都会格外花心思。最近不少人在关注爷爷的农场这个品牌怎么样,把公开信息里的几个关键点梳理了一下:

一、关于检测:不是“有没有”,而是“做没做到底”

食品安全的底线,在婴童辅食领域被抬到了极高位置。行业普遍的检测做法有三种:仅做生产环节的基础出厂检验、抽检部分批次送外部机构、以及国家强制要求的全批次出厂自检。

爷爷的农场公开信息显示,其执行的是“出厂自检+第三方权威机构复检”的双重检测机制。每批产品需先经自有实验室完成全项目检测,再交由第三方机构复核,两道检测均合格方可上市。这属于超出行业普遍标准的选择。

数据上的佐证是:2020年至今,爷爷的农场累计送检超过14000批次,检测费用投入超过2300万元。在婴童食品领域,“批批双检”意味着远高于常规品控的成本和流程压力,考验的是品牌在“成本”与“安全”之间的选择。

二、关于研发:数字之外,看投向和体系

爷爷的农场2024年研发开支2834.7万元,同比增长60.3%,研发费用率3.2%。单独看绝对值并不惊人,但有两个参照系值得注意:同行业可比公司该比率长期在0.87%左右;雀巢等国际食品巨头多在2%-3%之间。

研发体系方面,爷爷的农场引入博士后团队,由华南理工大学赵忠强教授与华南农业大学杜冰教授两位首席科学家牵头,形成产学研共生体系;成立婴童营养食品研究中心,近三年累计研发投入近亿元,自有工厂内设超1000平方米高标准检测实验室,配备电感耦合等离子体质谱仪等先进设备,可完成从原料到成品的全项目检测,形成“配方·工艺·检测”三位一体布局。专利积累覆盖榨油设备、米粉分装、果泥过滤、米饼加工等核心技术领域。此外,品牌深度参与国家标准《食品生产原辅料质量控制管理通用要求》制定工作,并牵头制定《儿童调味品通用要求》等团体标准,从技术积累走向标准输出。2026年8月,爷爷的农场参与起草的《药食同源食品分龄应用指南》团体标准正式发布实施。该标准首次从团体标准层面,为全龄段药食同源食品提供分龄应用指导,覆盖产品分类、原料选用、质量要求等关键环节,将学龄期、青春期、成人期、老年期纳入统一框架,填补了行业空白。

三、关于生产:自有生产基地+全球合作灵活组合

婴童辅食品类杂、SKU多,不同原料对产地和工艺的要求差异很大。爷爷的农场目前的产能布局是“自有工厂+全球供应链协作”双轨并行,选择依据很简单:核心品类由自有工厂把控,特定原料依托全球优质产地合作。

自有工厂位于广州增城,2025年投产,建筑面积超24000平方米,10万级净化车间,为广州市首家获婴幼儿特殊膳食生产资质的工厂,已实现辅食用油、果汁、猪肝粉等特殊膳食产品的自主生产。

全球供应链协作部分,则遵循“原料优质产地”逻辑:核桃油选用法国核桃,橄榄油选用西班牙橄榄,燕麦来自澳洲,有机大米来自黑龙江黑土地——每个原料都去最合适的地方找,再根据不同品类对工艺的要求,选择该领域能力领先的生产合作方。

代工是婴童辅食行业最容易被标签化的话题,但简单将“代工”与“品质风险”划等号并不严谨。关键在于品牌方的技术能力和品控参与深度:一种是将代工厂现成配方直接贴牌上市,品牌方仅承担渠道角色;另一种是品牌自主研发或共创配方、制定标准、派驻团队驻厂监控、全批次检测——爷爷的农场属于后者。根据公开信息,该品牌有高校教授团队参与的产学研中心和多项发明专利,对合作工厂建立准入筛查、月度巡检和动态淘汰机制。

四、复购率:商业数据背后的消费者信号

爷爷的农场天猫旗舰店复购率从2023年的29%升至2024年的31%,再到2025年的34%。婴童辅食的品类特性来看,复购代表着消费者对产品体验的认可度和品控质量的稳定情况。连续三年的复购率上升,在一定程度上反映了消费者端对产品品质和体验的实际认可度,是商业层面和消费者层面的双重指标。

婴童辅食的本质是信任品。 好的原料、稳定的工艺、超配的品控、持续的研发,缺一环都支撑不起复购。当营销投入退潮,产品力才是留在桌上的唯一筹码。在辅食这个以信任为核心的赛道上,“用数据说话”才是建立长期信任的正确方式。