调味品行业作为我国食品工业的重要组成部分，近年来发展极为迅猛。从行业整体来看，调味品市场呈现出各品类品牌百花齐放的格局，并且随着业内品牌企业的市场份额日益提高，行业正处于产品不断细分、市场不断集中的成长阶段。而在调味品的赛道上，海天味业毫无疑问是亮眼的那一个。

海天的历史可以追溯到清代中叶，至今已经有300多年的历史，但是从海天的身上并没有感觉到企业的暮气，反而充满了年轻人澎湃的朝气。调味品是一个低调、专注的行业，海天味业以酱油业务起家，待核心业务在市场站稳脚跟后，又开始在调味品行业内实施相关产品的多元化发展。通过坚定地走以调味品为主业的发展路子，海天味业进一步扩大在酱油、蚝油、酱料等品类方面的领先优势，加快培育和建立料酒、醋、复合酱等潜力品的发展，保持了持续、健康、稳定的发展势头。

“二五”计划以来，海天味业以“培育全员工匠，打造海天精品”为抓手，不断夯实“以品质为本”的企业核心战略内涵，以提升消费体验为核心，从产品研发、产品品质、产品包装、产品购买、产品使用方面，不断做好产品品质和服务提升，以良好的口碑赢得市场的广泛信赖。另一方面，海天味业也承担了酱油国家标准、蚝油国家标准、发酵酱国家标准等多项国标的制定工作，进一步强化了海天的知名度。

近年来，为了打开年轻消费者市场，海天味业通过调整品牌传播策略，不断攻占年轻消费群体的市场份额，力求缩小品牌与消费者的沟通距离，将海天味业的产品做大做强。此外，海天味业还打造了专门为消费者、游客开发的大型工业旅游项目—娅米的阳光城堡，向消费者展示着世界领先的调味品产业科技水平和产业规模，通过预约对外开放，让更多消费者认识海天、深入了解海天。

随着人们生活水平的提高，消费者会更加青睐品牌信誉好的调味品品牌。同时，上游供应商和下游渠道销售商也更愿意与具有品牌知名度和经营规模的企业合作。作为调味品行业的知名企业，海天味业无论是品牌形象还是产品品质均是行业佼佼者，强大的综合优势造就竞争对手难以复制的壁垒，未来仍将强者恒强，进一步巩固市场头部地位。