近日，国内疫情再起，尤其是江浙沪地区由于境外输入呈局部散发和小规模聚集性传播。为避免疫情进一步扩散，多地发布政策呼吁市民非必要不出市、减少聚集性活动，于是在家做饭再度成为了2021年底的发展趋势。原本离了外卖就不能活的年轻人也开始纷纷在微博、小红书、朋友圈等社交平台晒出自己的厨艺，从家常菜到日料、西餐、甜品……琳琅满目的美食令人不禁困惑这一届年轻人的厨艺是怎么忽然间突飞猛进的？记者在联系了几位秀厨艺的年轻人之后，找到了他们的“下厨秘籍”。

江苏的姗姗是一个热衷于智能产品的年轻人，她家不仅窗帘、灯光、洗衣机等是智能的，就连下厨也交给了智能科技厨电——田螺云厨AI烹饪机器人。姗姗说：“田螺云厨的智能化颠覆了我对智能烹饪的想象。我曾经以为智能厨电能做到的就是提前预约、远程操作等，但田螺云厨完全就像一个大厨一样代替我做完一整桌菜。”作为一个完全不会做饭的厨房小白，姗姗本来最担心的是疫情期间的三餐问题，外卖不仅可能有病毒附着，配送方面也会有交叉感染的隐患，但拥有田螺云厨AI烹饪机器人之后，姗姗已经可以在家大秀厨艺，不仅各种菜系手到擒来，奶茶、炸鸡等零食也不在话下。

作为营养师的小刘同样对田螺云厨AI烹饪机器人赞不绝口。因为工作的关系，小刘平日吃饭很注重饮食的搭配。他去年疫情在家宅了一个多月，负责给家里五口人烧饭做菜，光是每个人吃什么就让小刘头疼不已：爸妈都有三高，饮食上不能吃高盐、高胆固醇和油脂太多的食物，妻子最近减肥则对每日碳水的摄入十分严格，而孩子在长身体，需要更多的营养补给……好在购入田螺云厨AI烹饪机器人之后，这个问题得到了很好的解决。小刘告诉记者，之所以选择田螺云厨，主要是看中它内置了许多不同的健康主题菜谱，而且这些健康菜谱都是由营养健康专家推出的，对孕妇、产妇、宝宝、三高人群、爱美人士等人群都进行了系统的归纳，根据全家人的健康数据，承担起家庭健康膳食云管家的责任。

在疫情期间，张文宏医生有提到：“最有效的药物是人的免疫力”，所以我们能做的除了积极响应国家号召，少出门、戴口罩、勤洗手以外，还能通过运动、饮食等方式提高自身免疫力。田螺云厨通过上千款科学健康菜谱，向国人传递着健康膳食的新理念。我们有理由相信，在不久的将来，当我们的生活回归常态，像田螺云厨这类智能化的家电带给我们科学的饮食生活方式仍将延续下去。