对于企业来讲，产品与营销始终是企业发展过程中最重要的两个环节，因此，如何平衡二者的关系，也成为摆在企业案前的重要问题。实际上，产品与营销的关系简单来说就是八个字：产品守正，营销出奇。休闲卤味食品赛道的头部品牌绝味食品就很好地诠释了两者的关系。

论产品，绝味食品凭借“一个区域市场、一个生产基地、一条冷链配送链”的销地生产模式，向消费者提供新鲜、优质的美味食品。原料方面，绝味食品为保障供应稳定，在内蒙古、山东、江苏等多地建设了鸭养殖基地；同时，在山东还建设了30000吨级的仓储中心；此外，绝味食品的生产基地更是遍布全国各个省份。

除了原材料基地和生产基地对于绝味食品的产品供应的基础保障外，绝味食品还构建了完善的物流体系。为了能够当天完成配送，绝味食品以生产基地为圆心，产品冷链的配送辐射半径基本维持在300-500公里以内。这样一来，产品不仅能供应顺畅，而且消费者拿到的产品还都是新鲜的食材所制。因此，绝味食品在产品的质量方面，赢得了消费者的认可。

论营销，绝味食品紧跟时代潮流，懂得用新式营销方法来激发品牌势能。如今年夏天，绝味食品推出季节限定周边，用泡泡风扇、冰袖、手摇扇、防蚊贴等来提升品牌好感度。再如前不久，绝味食品联动小红书，推出绝味小红鸭摇摇杯，DIY的新吃法和五种新风味激发了美食爱好者对创意美食的热情。休闲娱乐间，绝味食品轻松赢得了消费者的喜爱。

成立至今，绝味食品始终严抓产品质量，同时也不忘紧跟潮流，用全新营销模式触达年轻消费群体。这样品质与营销并重的方式，也让绝味食品持续领跑休闲卤味行业。