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广州中医药大学联合燕之屋技术团队发布重要科研成果:食用燕窝可以改善结肠炎症状

来源:互联网    作者:      2022年03月10日 10:56

导语:

24年专注高品质燕窝,燕之屋高度重视研发创新工作,一直致力于用现代科研开展对燕窝的深入研究,发掘燕窝的营养价值和功效。

为升级燕窝品质,推动燕窝的基础研究,燕之屋研发中心建立燕窝研究院,由中国工程院、中科院的专家院士,以及来自江南大学等多位知名高校机构专家教授,组成学术委员会,旨在推动燕窝的基础研究、以及营养功效等科学范畴的科研活动。

以创新锻造硬核科研实力,燕之屋取得了丰硕的研究成果。

近日,燕之屋技术团队和广州中医药大学技术团队,发现燕窝辅助治疗结肠炎的功能,并发布于《Frontiers in Pharmacology》,2021,4(12),Article 632602。研究结论表明:“ EBN improved symptoms of colitis, reduced colonic injury, and inhibited the increases in the levels of the pro-inflammatory cytokines IL-1β and TNF-α.”(食用燕窝改善了结肠炎症状,减轻了结肠损伤,并抑制了促炎细胞因子IL-1β和TNF-α水平的升高。)”该功能的发现进一步拓宽了燕窝产品的应用场景,赋予燕窝行业更多的可能性。

图:燕之屋技术团队和广州中医药大学技术团队“发现燕窝辅助治疗结肠炎的功能”的研究报告

燕之屋积极求新求变,深度贯彻产学研合作,充分挖掘燕窝价值、丰富产品类型,为中式滋补行业的创新开拓新方向。


(文章为作者独立观点,不代表艾瑞网立场)
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