成都蜀大侠火锅自2015年成立以来，一直坚持以优质食材，打造舌尖上的麟肝凤髓，时刻经得起感官的检验！

食品安全是餐饮的生命，也是餐饮企业一直重点关注且需要不断改善和监控的问题；诚信经营和规范操作更是餐饮企业的立业之本。

蜀大侠公司门店一线员工严格按照公司“6T”操作标准执行，每天早中晚抽查，每月及每季度由总部进行随机抽检，坚持将食品安全问题放在首位！

成都蜀大侠餐饮管理有限公司成立7年来，不断通过管理规范前置，以人为本的培训管理模式，抓紧产品质量检验及从业人员资格监督，从而提升餐饮人的素质和幸福感。我们相信只有这样的不断学习和管控，才能带动整个行业的规范化发展和进步。

视餐饮质量为生命，以诚信守信为根本，蜀大侠火锅将切实承担起食品安全质量第一责任人的使命，认真负责履行社会责任。