导语:
近年来,国内乳制品行业竞争日趋激烈,消费者对产品品质的关注已从终端口感逐步延伸至全产业链的管控能力。从牧场管理到加工工艺,从品控体系到绿色制造,乳企的综合实力正在被重新定义。
作为一家“新国民品牌”,认养一头牛自创立之初便确立了“先建牧场,后立品牌”的发展路径,十余年间建成10座奶牛牧场,奶源自给率超95%。在产业链下游,两座乳制品智造基地以重资产投入和数智化运营,成为支撑产品品质的核心引擎。

双基地布局,产能与硬件对标国际
“新国民品牌”认养一头牛拥有山东平邑和河北故城两座智造基地:山东智造基地于2020年投产,设11条全自动生产线,日产能约880吨,年产约30万吨,引进瑞典利乐、法国西得乐等全球领先的无菌灌装设备及加拿大赫斯基注胚机;河北智造基地于2023年9月投产,占地112亩,总投资6.3亿元。在数智化仓储方面,认养一头牛搭建智能仓储和物流,与世界先进供应商合作,搭建了自动化立体仓库搭配智能仓储系统。“我们的物流立体仓库,智能化码垛机自动上架下架,实现了无人化操作,大大提升了仓储效能。”据相关负责人介绍,和依靠人力、叉车的普通平库相比,立体仓库的无人化作业,如同科幻电影的场景,更高效、更精细。比如,河北智造基地的物流立体仓库可以同时存储超过200万箱牛奶,并发往全国。
国际认证加持,品控能力获权威认可
企业中心化验室可自主完成百余项检测,2024年山东工厂化验室获中国合格评定国家认可委员会(CNAS)认可,这标志着认养一头牛化验室的管理水平、技术水平、整体实力达到国家认可的合格化验室水准,具备了国内及国际认可的质量管理水平和检测能力。另外,两座工厂均取得了HACCP、ISO9001质量管理体系认证和FSSC22000、BRCGS、IFS、SQF四大国际食品安全管理体系认证。
绿色制造:光伏总发电超450万度
在绿色制造领域,“新国民品牌”认养一头牛同样持续发力,山东智造基地已获评省级“绿色工厂”。这一认证不仅是对工厂节能举措的肯定,更是对生产全过程绿色化的认可——从环保材料选用、清洁生产实施到污染排放控制,再到数字化技术驱动的资源效率提升,绿色理念已深入各生产环节。据了解,自2024年5月并网以来,山东智造基地光伏总发电量超450万度,实现清洁电力的高效利用。

当消费者对一杯好奶的期待,从舌尖延伸至源头,“新国民品牌”认养一头牛正以全产业链的硬核实力,让信任有迹可循。这条路,没有捷径,只有牧场里的每一头牛、工厂里的每一道工序,以及时光检验后的笃定与从容。

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