上海讯 近日，第九届中国国际进口博览会在国家会展中心（上海）盛大启幕。源自意大利、原装进口的专业铁营养品牌红皇后（原意之宝）携核心微囊脂质铁技术亮相展会。品牌以硬核科研创新为根基，依托超 300 项全面检测筑牢品质防线，斩获 ITI 国际美味奖优化食用口感，在补铁高吸收、肠胃耐受、适口安全三大维度，打造适配全人群的温和补铁方案。

缺铁人群常常陷入两难：食补见效慢、铁含量有限，同时植物性铁（非血红素铁）吸收率极低，菠菜、红枣、黑木耳等大众认知里的 “补铁食材”，受植酸、草酸、膳食纤维干扰，很难真正补足缺口；红肉、动物肝脏虽为血红素铁来源，但高脂、高胆固醇，孕期、血脂偏高人群不宜频繁大量食用，长期食补很难稳定达标。

而传统补铁制剂同样短板突出：游离铁离子直接刺激消化道，容易反酸、烧心、胃痛、恶心，浓重铁锈味劝退很多人，还容易附着牙面造成牙齿发黑；同时铁离子易被胃酸分解破坏，吸收波动大，不少人因为不耐受、口感差，补铁计划半途而废。吸收差、易刺激、难坚持，成为补铁人群长期面对的核心痛点。

人民日报健康客户端联合食品安全研究室研究员熊玲，开展为期 1 个月的补铁实验，从科学层面印证微囊铁的优势。熊玲研究员介绍，本次研究聚焦两大核心方向：一是不同补铁成分经胃肠道消化后，能否被肠上皮细胞有效摄取、利用；二是同等补铁剂量下，不同铁剂对胃肠道组织的刺激差异。

实验分为体外细胞实验与动物实验两大模块：细胞实验先体外模拟胃肠消化流程，再将消化产物作用于肠上皮细胞；动物实验则用于评估各类铁剂对胃肠道的潜在刺激风险。研究设置多项权威观测指标：通过细胞活力评估铁剂细胞毒性；借助荧光检测 + 定量分析测定铁蛋白水平，铁蛋白数值越高，代表细胞对铁的利用潜力越强。

在动物模型中，依靠疾病活动指数综合评判腹泻、便血、体重下降等肠道反应，结合结肠长度、组织切片观察肠道损伤情况，并采用 AB-PAS 染色评估肠道黏液保护结构。

最终实验结果提示：红皇后微囊铁有潜力兼顾良好的铁利用效率与温和低刺激的肠道表现。

红皇后深耕铁营养领域 21 年，品牌成熟的微囊包裹铁工艺，相当于为铁元素打造双层脂质 “保护舱”，将铁原料粉碎至微米级别，缩小铁颗粒粒径、让颗粒分布更均匀，有效增大铁颗粒表面积，助力提升铁吸收效率；同时完整包裹铁，隔绝铁离子直接接触消化道，避开胃酸破坏，定向在肠道释放，从源头降低铁锈味、反酸、烧心、肠胃刺激等问题，改善传统补铁产品容易反胃、不耐受的痛点。扫描电镜对比结果直观显示，红皇后微囊铁包裹完整、颗粒均匀细腻，表现优于普通微囊铁与非微囊铁制剂，为高效温和补铁提供坚实技术支撑。

在食用体验层面，红皇后打破补铁剂 “口感差、难坚持” 的行业痛点，斩获 ITI 国际美味奖。区别于市面上铁锈味突出的补铁产品，品牌针对性优化配方风味，搭配口溶条剂型，无需冲水、入口即溶，适口性大幅提升。无论是孕期女性、孩童，还是需要长期补铁的成年人，都更容易坚持服用，解决补铁半途而废的难题。

安全方面，红皇后坚持品质透明化，以海量检测数据为产品背书。全线产品完成超 300 项检测，覆盖微生物、重金属、塑化剂、激素、农残、蔗糖、成分等 7 大核心维度，所有项目全部合格。品牌主动公示检测结果，不回避品质核验，把安全标准公开透明，为母婴、女性等高敏感人群筑牢安心防线。

本次进博会同步亮相首发的忘忧草铁镁剂，延续品牌成熟技术与品控体系。产品在微囊铁基础上复配微囊镁与舒缓营养成分，兼顾情绪、睡眠、发丝养护，是红皇后微囊铁技术向多维女性营养延伸的最新成果。目前红皇后已搭建覆盖婴幼儿、儿童、孕哺期、成年女性的完整产品矩阵：红皇后补铁剂、红皇后PLUS补铁剂、红皇后忘忧草铁镁剂、小红桃铁剂、红精灵少儿铁。红皇后依托核心微囊铁技术、严苛品控标准与风味优化设计，满足不同人群分龄补铁的精细化需求。

依托进博会这一国际化开放平台，红皇后持续把意大利前沿铁营养科研成果引入中国市场。未来，品牌将持续深耕微囊脂质铁核心技术，严守高标准检测体系，迭代优化配方，积极探索更多营养新课题。今年年底即将上线的气血铁新品，同样沿用这套成熟的微囊技术与品控标准，以育血营养为基础，科学复配药食同源原料，兼顾养血、理气，实现气血同调，进一步补齐品牌女性气血养护产品矩阵。

21年专研铁营养，红皇后初心不改，坚持以技术为根基、以品质为底线，致力于为消费者带来更优质安心的营养选择，持续为中国家庭提供温和易吸收、适口友好、安全可溯源的补铁及多维营养方案。